4 окт. 2011 г.

Оладьи light.


Можно ли совместить оладьи и тонкую талию – легко! Достаточно взять за основу блюда кабачок, калорийность которого составляет всего 27 ККал.

Ингредиенты на две порции:
- кабачок (300гр.)
- мука (2 ст. ложки без горки)
- яйцо (2 шт.)
- сода (на кончике ножа)
- соль, сахар, зелень по вкусу
- оливковое масло

Приготовление:
Кабачок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку, соль, сахар и немного зелени. Хорошо перемешать и добавить соду, погашенную уксусом. Выпекать оладьи на оливковом масле. Подавать с обезжиренной сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!


И все-таки оладьи, даже приготовленные из кабачка, это не стакан воды, так что иду гулять на свою любимую набережную.


2 комментария:

  1. Вкусняшка, я такие тоже готовлю!

    ОтветитьУдалить
  2. Ну да)Быстро, просто, а самое главное вкусно!))

    ОтветитьУдалить